【ポイント】
・豊橋創造大学短期大学部が毎年開講してきたSDGsワークショップ「カレーの衝撃」に、食生活改善推進員と学生が共に学ぶ。
・食の定番「カレー」からサステナブルな未来を学ぶ。
・第1回研修で出された意見をブラッシュアップ。「ワクワクカレー寿司レシピ」を作ってみよう。

【概　　要】
日程：2026年7月17日(金)10時00分～12時00分
会場：豊橋創造大学A棟1階調理実習室
参加：22名
食生活改善委員、豊橋創造大学短期大学部キャリアプランニング科学生
その他

※「食生活改善推進員」とは、「私達の健康は、私達の手で」をスローガンに、食を通じた健康づくりに取り組んでいます。
主な活動内容は、行政（保健所・自治体）と連携しながら、以下のような「食育ボランティア活動」を地域密着で展開しています。

① 料理教室の開催: 親子食育教室、男性向け料理教室、シニア向け低栄養予防教室など
② 健康づくりの啓発: 地域のイベントでのヘルシーレシピ配布や、減塩・野菜摂取の推奨
③ 食文化の継承: 地産地消の推進や、地域の郷土料理・行事食を若い世代へ伝える活動次世代への食育: 保育園や小中学校を訪問し、朝食の大切さや食事バランスを伝える

【お問合せ】(食生活改善委員に関すること)
豊橋市保健所
健康増進課健幸なまちづくりグループ

電話　0532-39-9117
Mail　kenkouzoushin@toyohashi.lg.jp

【お問合せ】(報道に関すること)
豊橋創造大学・豊橋創造大学短期大学部
地域連携・広報センター

電話：0532-54-9729　FAX：0532-54-9731　
メール：chiren@sozo.ac.jp